Epicuracanto

ALLA SCOPERTA DEL GUSTO DELLA GARFAGNANA

Torna il “Treno dei Sapori” che, il 13 luglio, riproporrà l’itinerario da Livorno all’alta Garfagnana, via Lucca, alla scoperta delle eccellenze enograstronomiche e delle tradizioni del territorio. Lo speciale convoglio è organizzato nell’ambito del programma di marketing territoriale “Ponti nel Tempo” della provincia di Lucca. Il “Treno dei Sapori” arriva giusto in tempo per aggiungersi alla manifestazione “Le Contee del Farro” (12 e 13 luglio, Lucca), grazie alla quale riscoprire gli antichi sapori legati alla cultura del cereale coltivato in alta Garfagnana fin dai tempi più antichi. Al farro è dedicato anche il convegno al quale prenderanno parte amministratori, studiosi ed agronomi, e la consegna del premio “Giovanni Bechelli”, istituito dall’Associazione Pesaco per ricordare la figura del ricercatore che collaborava anche con l’università di Firenze. Nell’occasione sarà premiato il produttore il quale, secondo una giuria di esperti, detiene la miglior qualità di Farro Igp della Garfagnana.

A carattere internazionale qualche novità interessante

INTERNATIONAL WORKSHOPS
Chorea Theatre Association are launching their summer international workshops, led by world wide known practitioners Tomasz Rodowicz and CHOREA Theatre Association, offering a challenging mixture of extreme physicality and vocal work, which transform the actor to a total performer.
The workshop leaders have more than 30 years experience of training actors, using Grotowski based techniques and routines that Tomasz Rodowicz has developed in workshops given across the continents from the USA to Japan, Greece and UK.
The aim of the workshop is to initiate in the actor’s body multiple ways of expression, allowing the combination of movement and voice, looking for the common source of bodily and vocal gesture, and creating a unity of expression for the actor as an individual and the actor as an organic part of a group. The workshop will consist in an intensive physical training using acrobatics, development of the vocal abilities of the actor for a strong vocal stage presence, complex exercises on rhythm, use of space, partner work and development of the dynamic and energy generated by chorus work. Fragments from ancient Greek texts and traditional songs from different cultures will serve as material for performance.

The workshops will take place in:

July 2008 between the 14th and 20th (13th arrival, 21th departure) in main residence of Chorea in Å�ódź, Poland. Participants will have the opportunity to work in a post-industrial environment and see fragments of CHOREA’s previous work presented in Factory alternative spaces.
Deadline application: 30th May 2008.

August 2008 between the 18th and the 27th (17th arrival, 28th departure)in the mountains of Srebrna Góra, ‘The Silver Mountain’, 70km from Wroclaw, will take place in second residence of Chorea, a unique performance space in an old Protestant Church
Deadline application: 30th May 2008.

To apply please send CV and a brief letter about yourself and how you heard about CHOREA to: tomaes@poczta.onet.pl or chorea@chorea.com.pl

Per persone interessate ad un' esperienza estiva in Polonia a prezzi contenuti e a contatto con artisti davvero eccezionali !!!

Dal 31 maggio al 2 giugno 2008,  la grande festa di “Vini nel Mondo” a Spoleto

Spoleto torna ad essere per quattro giorni la capitale del vino nel prossimo lungo "ponte della Repubblica". Alla quarta edizione - sulla scia del crescente successo delle precedenti - la manifestazione è oramai diventata l'appuntamento tradizionale per gli appassionati del vino. Un evento nel quale tutti possono trovare ciò che più piace ed interessa: dalla cultura del vino e dalla politica del settore, all'incontro con i produttori e la degustazione delle loro migliaia di etichette; dallo scenario di una città d'arte ricca di capolavori agli spettacoli previsti nelle piazze e nei teatri della città.

Grande tennis al Roland Garros 2008

Partita l'edizione 2008 del Roland Garros, il secondo appuntamento del Grand Slam di tennis e più importante torneo sulla terra rossa, di scena per i prossimi quindici giorni a Parigi. Occhi puntati, come sempre, sui numeri 1 maschile e femminile, ovvero Roger Federer e Maria Sharapova, quest'ultima divenuta top seed dopo il ritiro dall'attività agonistica di Justine Henin.
 
Saranno loro due i giocatori da battere, anche se in campo maschile Federer non si trova così a suo agio sulla terra parigina, decisamente più favorevole al suo principale avversario, lo spagnolo Rafael Nadal, testa di serie numero 2 e già vincitore al Roland Garros nelle ultime tre edizioni. Per lo svizzero invece proprio lo slam francese è l'unico a mancare nel suo palmares, che vanta ben 12 tornei tra i big four. Proverà a fare la parte del terzo incomodo il serbo Novak Djokovic, recente vincitore al Foro Italico e trionfatore nel primo slam dell'anno, gli Australian Open. Lo scorso anno fu semifinalista a Parigi, quest'anno potrebbe benissimo migliorarsi... (continua)

DANZE E SAPORI DELLO SRI LANKA PROTAGONISTI  

Roma - Ultimo appuntamento della Rassegna di eventi ‘I Cinque Sensi’, organizzata dall'Associazione culturale ‘Ars Major’ e diretta da Carlo Alberto Gioja e Raffaella Marzullo. L’evento si terrà sabato 24 maggio al Teatro S. Vincenzo Pallotti, a Roma. ‘Danze e Sapori dello Sri Lanka’, titolo di questo quinto evento, è una serata dedicata alla cultura dello Sri Lanka. Lo spettacolo vedrà il susseguirsi di danze folkloristiche che interpreteranno i momenti più importanti della vita quotidiana, arricchite da una sfilata di abiti tradizionali con modelle cingalesi e seguite da un buffet tradizionale, secondo le ricette culinarie di una grande civiltà fra rito e mistero.

Dissonanze oltre

Quando: ottobre 2008

Dove: Opificio - Via dei Magazzini Generali 20/a, Roma

Con Chi: Dissonanze, Fondazione RomaEuropa

Informazioni: www.eventlab.eu, www.dissonanze.it

francescafornari@eventlab.eu

Dissonanze è l’ormai celebre Festival di Musica elettronica che si tiene nel mese di Maggio a Roma.

Nelle sue varie edizioni, questo prestigioso appuntamento  cresciuto in modo tale da occupare tre importantisime location: il Palazzo   dei Congressi dell’Eur, la terrazza dell’Ara Pacis, l’Auditorium, Parco della Musica. Il festival sviluppa un indotto imponente e conta la partecipazione di oltre 50.000 persone. Ora, dopo tanti anni, il suo Direttore ha chiesto a Eventlab di organizzargli un workshop di 40 ore per aiutarlo a creare il team che si occuperà della comunicazione del Festival. Un esperimento di workshop già avviato alla selezione di professionisti da inquadrare in un rapporto di collaborazione stabile con l’attuale team del Festival.

FI'ART 2008 - FESTIVAL INTERNATIONAL D'ART EN FAMILLE

Palazzo delle Esposizioni

rotonda e scalinata via Nazionale

31 maggio – 1 giugno 2008

Per la 2° edizione del FI’ART - Festival International d’ART en Famille il Centre Pompidou di Parigi invita il Laboratorio d’arte del Palazzo delle Esposizioni, unico rappresentante italiano, a partecipare al grande evento che vede coinvolte istituzioni internazionali particolarmente attente all’educazione nel museo. Per l’occasione, oltre al Centre Pompidou e al Palazzo delle Esposizioni, sono coinvolti lo Sztuki Muzeum di Å�ódź, Polonia e il Children’s Museum di Pittsburgh, USA. Sabato 31 maggio e domenica 1 giugno, i musei partner propongono gratuitamente a bambini e ragazzi tra i 3 e i 12 anni accompagnati dai genitori laboratori, proiezioni e spettacoli per avvicinare giovani e adulti all’arte contemporanea. E condividere un’esperienza creativa con altre famiglie che, nello stesso fine settimana, aderiscono alla manifestazione nelle diverse parti del mondo. Filo conduttore di quest’anno è il cambio di scala: dal più piccolo al più grande, dal più grande al più piccolo.  Il Palazzo delle Esposizioni presenta Un fiore per Alice, omaggio a Alice nel Paese delle Meraviglie di Lewis Carrol, evento coordinato da Elisabeth Augè del Centre Pompidou e dall’artista Chiara Carrer. Di fatto quale eroina della letteratura incarna meglio di Alice l’attitudine alla metamorfosi? La curiosa ragazzina beve pozioni magiche e diventa di volta in volta tanto piccola da passare in una tana per topi e tanto grande da superare gli alberi.

info:

Palazzo delle Esposizioni, Via Nazionale 194

sabato 31 maggio e domenica 1 giugno

dalle ore 11.00 alle ore 17.00

attività gratuita e senza prenotazione

www.palazzoesposizioni.it; www.centrepompidou.fr/enfants

Andar per mare 2008

Primo concorso fotografico internazionale per appassionati del mare

Il concorso prenderà il via il 16 maggio 2008 e si concluderà il 16 settembre 2008.

Il concorso prevede quattro categorie, di singoli scatti: VELA, MOTORE, PAESAGGI ACQUATICI ed ANIMALI.

Partner del progetto:
GENTE DI MARE, una produzione televisiva di Andrea Antonaci dedicata agli appassionati del mare, in onda su Sky 848 ogni settimana, la domenica, nello stesso periodo del concorso. All'interno del programma, della durata di 45 minuti, vi saranno 5 minuti ad ogni puntata dedicati al concorso ed alla Lega Navale Italiana, da definire nei contenuti (www.gentedimare.tv). ANCORAMARE, associazione nata per dimostrare che lo sport e la disabilità sono compatibili. In particolare, dal 10 maggio a fine luglio Ferdinando Acerbi, giovane skipper parzialmente disabile dopo un incidente avvenuto durante un'immersione, circumnavigherà la penisola italiana in barca a Vela. L'obiettivo è la sensibilizzazione dell'opinione pubblica sull'importanza della medicina iperbarica. La veleggiata toccherà ben 12 località marittime italiane e sulle coste della Sicilia il viaggio di Acerbi si incrocerà con quello di Andrea Stella, il giovane velista che otto anni fa è stato ferito durante una sparatoria negli Usa ed è diventato paraplegico. ANIMALI PADRONI, Lupi di mare, un libro fotografico di Giorgio De Camillis, dedicato all'amore tra gli animali ed i loro padroni, ambientati soprattutto in ambienti marini. Un progetto importante atto a sensibilizzare il pubblico rispetto all'abbandono degli animali domestici, specie a ridosso delle vacanze estive (www.animalipadroni.com). PORTONUOVO, è l'organo di informazione dell' ANCIP, l'Associazione Nazionale delle Compagnie ed Imprese Portuali, nata nel dicembre 1993, alla vigilia della Legge 84/94 di Riforma Portuale.
( continua )

Languori enogastronomici in quel della Garbatella

Patate della Garbatella ( come le faceva la mamma di Enzo, che sentitamente ringraziamo!)

ripassate in padella con alloro, cipolla, rosmarino, finocchietto, peperoncino e sfumate con vino e aceto

La leggenda vuole che nel quartiere dei lotti e dei villini, una compiacente e garbata ostessa gestisse la sua osteria. Sta di fatto che quel tratto dei colli di S.Paolo cominciò a chiamarsi Garbatella, forse proprio in riferimento alla nostra garbata ostessa. Il 18 febbraio di 79 anni fa la nascente borgata non aveva ancora un nome ufficiale. Fu proposta Concordia, per richiamare l'auspicio di una pace sociale che appariva molto vacillante. Poi si pensò a Remuria, per via di una leggenda secondo la quale Remo, in opposizione a Romolo, è qui che avrebbe voluto costruire la sua città (e non sull'Aventino come vuole la tradizione più accreditata). Prevalse in via ufficiale, ma solo alla metà degli anni '30, il nome che popolarmente si era già imposto: Garbatella.  ( De Gustando Garbatella al Ristoro degli Angeli )

Una carta dei piatti interessante e variegata, come i profumi che predispongono a piaceri intensi di prelibate leccornie giunte al cuore romano dalla Toscana, dalla Grecia, dalla Sicilia, dalla Sabina, dal Nord Europa, dalla tradizione. Andrò presto a verificare di persona e saprò dire! La carta dei vini tifa per quelli laziali, ma altri calici è comunque possibile scegliere senza problemi.